Animations Culinaires & Show
Stations minute, cuisson en direct & dressages signature — l’expérience la plus spectaculaire pour vos événements pros.
Pourquoi choisir l’animation culinaire
Créateur d’ambiance, accélérateur de convivialité et vrai facteur “waouh”, sans sacrifier la fluidité de service.
Effet “waouh”
Cuisson minute, flammes contrôlées, dressage en live.
Rythme maîtrisé
Débit adapté aux pics, file d’attente réduite.
Scénographie
Stations habillées, signalétique claire, lumière soft.
HACCP & sécurité
Procédures pro, surfaces propres, zones dédiées.
Nos shows culinaires
Composez votre expérience : une station phare ou un parcours multi-stations pour un vrai “food market”.
BBQ / Brasero
Grillades minute, marinades maison, légumes rôtis — parfum de feu & show garanti.
Wok minute
Noodles sautées, légumes croquants, sauces au choix (veggie possible).
Pasta Wheel
Pâtes flambées dans meule de parmesan, toppings saison & herbes fraîches.
Tranchage jambon
Découpe au couteau, pain & condiments — version bœuf séché possible.
Sushi Live
Makis & nigiris façonnés à la minute, poisson du jour & options veggie.
Crêpes & Flambage
Crêpes minute, topping bar & flambage contrôlé (si lieu autorise).
Raclette Station
Raclage à la demande, charcuteries & pommes de terre tièdes.
Burgers Gourmet
Mini smash burgers, buns briochés, fromages affinés, option veggie.
Dessert Live
Choux garnis minute, fontaine choco, fruits frais — final sucré spectaculaire.
Formats & tarifs indicatifs
Repères pour dimensionner votre show. Le devis dépend du nombre de stations, du staff et des contraintes du lieu.
1 station phare
Dès 30 pers.
- Chef dédié + commis
- Matériel & habillage station
- Service 2h-2h30
2–3 stations
Effet “food market”
- Flux optimisé & variété
- Signalétique & scénographie
- Service 3–4h
Multi-stations Live
Expérience flagship
- 4+ stations + dessert live
- Chef référent & team renforcée
- Scénographie avancée
À partir de 60 personnes recommandées · Paris & Île-de-France (autres régions : sur demande).
Exigences techniques & logistiques
On s’adapte à votre lieu — voici les besoins standards pour une mise en place fluide et sécurisée.
Électricité
1–2 prises 16A/station (selon show). Multiprises & rallonges fournies.
Espace
3×2 m/station (min). Accès ascenseur/rez-de-chaussée idéal.
Ventilation
BBQ/brasero : extérieur · Wok/plancha : aération requise.
Timing
Montage 60–90 min · Démontage 45 min · Nettoyage de zone inclus.
Prêts pour un show culinaire mémorable ?
Option Mixologie × So Barman
Une touche cocktail unique pour vos shows culinaires, en partenariat exclusif avec So Barman.
Bar à cocktails signature
Cocktails avec ou sans alcool, scénographie élégante et service assuré par des mixologues certifiés.
- Recettes exclusives & créations sur-mesure
- Verrerie, glace & garnishes inclus
- Show barman pour animer vos événements
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